Как выбрать кондиционер для дома?


Принцип работы кондиционеров без воздуховодов

Владельцам коттеджей, загородных и дачных домиков известно, что маленький мобильный кондиционер – лучший выбор для нормализации микроклимата в жилье, наполнения пространства свежим кислородом. Главные его преимущества – неплохие технические характеристики, компактные размеры. Большинство моделей мобильных кондиционеров для квартиры как охлаждают, так и нагревают воздух. Температурный режим регулируется пультом дистанционного управления.

Принцип работы мобильного кондиционера следующий:

  • в корпусе климатического прибора находится мощный вентилятор, обеспечивающий забор тёплого воздуха из окружающего пространства;
  • внутри устройства по металлическим трубкам движется хладагент. Чаще всего производители используют эффективный и недорогой фреон, гарантирующий быстрое охлаждение воздуха;
  • напольная мобильная сплит система может оснащаться антибактериальным фильтром;
  • поскольку агрегат работает по принципу рециркуляции, то охлажденный и очищенный кислород возвращается в квартиру.

Для нормализации температурного режима достаточно установить напольный прибор в комнате. Установка мобильного кондиционера сводится к подключению к электросети. Монтаж действительно прост. Особого внимания заслуживают и мобильные сплит агрегаты с гибким воздуховодом. Они сложнее устроены, но и воздух очищают эффективнее.

Воздушные массы отводятся через круглую прорезь в окне. Внешний охлаждающий блок устанавливается отдельно. Такое устройство традиционно для моноблочных решений.

Как рассчитать необходимую мощность

При выборе мобильного кондиционера учитывают:

  • объем (площадь х высоту потолка);
  • освещенность помещения;
  • количество теплоизлучателей (людей, компьютеров, телевизоров).

Сумма определяется из 2-х показателей: произведения объема и коэффициента освещенности и дополнительного теплоизлучения. Коэффициент освещенности равен 30-35-40 ватт/квадратный метр, что соответствует северной-восточной (западной)-южной сторонам расположения окон. Инфракрасное излучение от человека, в среднем, равно – 125 ватт/час, компьютера – 350 ватт/час, телевизора – 700 ватт/час. В рекламных проспектах указывается тепловая единица BTU, равная 0,2931 ватт.

Описание и назначение прибора

Мобильные кондиционеры – это устройства, размещение которых не привязано к планировке помещений. Небольшие габариты, наличие колесиков, отсутствие монтажа позволяют перемещать приборы по квартире/дому по своему выбору.

В качестве хладагента используется фреон или резервуар с водой. Нагревательный элемент – ТЭН. Подача и вывод воздуха осуществляется с помощью вентиляторов.

Модели отличаются:

  • по мощности;
  • габаритам;
  • способам отведения тепла и конденсата;
  • управления работой;
  • совмещению функций.

Заключенные в корпусе кондиционера вентилятор и компрессор создают повышенный шумовой фон и вибрацию в помещении. Принцип работы охлаждающей системы на основе фреона аналогичен стационарным устройствам климат-контроля:

  1. Фреон поступает в компрессор, где происходит сжатие и понижение температуры хладагента.
  2. В испарителе происходит теплообмен: фреон нагревается, воздух охлаждается:
  • на стенках теплообменника образуется конденсат;
  • вентилятор обдувает холодные стенки;
  • фреон возвращается в компрессор.
  1. Из компрессора нагретый и сжатый хладагент попадает в конденсатор, где охлаждается.
  2. Цикл повторяется снова.

Проблема отвода теплого воздуха в мобильных устройствах решается 2 способами:

  1. Через гофрированную трубу, закрепленную в окне, выводится на улицу.
  2. Энергия расходуется на испарение конденсата, собираемого в поддон под конденсатором.

Переносные приборы удобны в домах и дачах загородом, в арендованной квартире.

Мобильные напольные кондиционеры

Эти агрегаты выпускают нескольких разновидностей, поэтому необходимо рассмотреть все виды, отдельно рассказать об их сильных и слабых сторонах. Такие конструкции тоже называют моноблоками, поскольку обе части системы расположены в одном корпусе, а не разделены, как в сплит-оборудовании.

Напольный кондиционер с 1 воздуховодом

Какой кондиционер лучше: напольный или настенный, обычный, инверторный?

Это простейший вариант, в котором имеется только один воздуховод, расположенный в задней части прибора. Теплый воздух втягивается, затем выводится на улицу, а его место занимает свежий, поступивший из других помещений или извне. Мощность напольных приборов составляет 5 кВт или выше. Однако с большими значениями растет и вес мобильных агрегатов.

Так как выведенная масса заменяется таким же теплым воздухом, эффективность охлаждения этим оборудованием снижается. Их КПД ниже, чем у разделенных систем. Причина — компрессор, находящийся в неблагоприятных условиях (в комнате). Модели, отличающиеся сравнительно хорошим КПД, «грешат» другим — более шумной работой.

Еще один недостаток напольных моделей относится к оформлению комнаты. Не всегда есть возможность найти модель, которая идеально впишется в интерьер.

Мобильная система с 2 воздуховодами

Какой кондиционер лучше: напольный или настенный, обычный, инверторный?

Принцип работы этих агрегатов такой же, но отличие существует: забор воздуха здесь правильный: он происходит снаружи, а не из комнаты. По этой причине их КПД уже выше, чем у предыдущих моделей.

Плюсы обоих видов таких кондиционеров одинаковы. Это:

  • отсутствие необходимости сложного монтажа;
  • отсутствие наружного блока, низкая стоимость моноблоков;
  • мобильность, позволяющая перемещать приборы в любое время.

Последнее достоинство относительно: чтобы была возможность перемещать «мобильники» на большие расстояния, потребуется наращивание воздуховода, а он точно не станет украшением дома. Другие минусы:

  • необходимость периодического сливания конденсата;
  • отсутствие мощных моделей кондиционеров;
  • площадь, занимаемая устройством;
  • высокий уровень шума;
  • низкий КПД.

Последний пункт в большей степени относится к кондиционерам, имеющим один воздуховод. Общий минус — шланги, которые редко удается спрятать с глаз долой.

Напольные кондиционеры-испарители

Какой кондиционер лучше: напольный или настенный, обычный, инверторный?

Данный вид сильно отличается от предыдущих агрегатов. В нем нет хладагента и компрессора, сложные узлы тоже отсутствуют. Особенность испарителей — тихая работа. В таком кондиционере установлена решетка-мембрана, которая регулярно смачивается водой. Сквозь нее с помощью вентилятора прогоняется теплый воздух.

Испаряя воду с поверхности решетки, воздух одновременно понижает температуру в комнате и увеличивает влажность. Процесс этот называют испарительным охлаждением. Так как это оборудование пока считается новинкой, сложно судить о его эффективности. Но плюсы и минусы узнать не помешает. К достоинствам необычных кондиционеров относят:

  • низкую цену;
  • простое обслуживание;
  • почти бесшумную работу;
  • малое потребление энергии;
  • длительный срок эксплуатации приборов;
  • легкость перемещения оборудования из-за отсутствия воздуховодов.

Недостатки тоже есть. Это недостаточная эффективность испарительных кондиционеров, площадь, занимаемая напольной конструкцией, необходимость постоянно подливать воду в емкость.

Как выбрать мобильный кондиционер

Говорить о лучших мобильных кондиционерах, не учитывая критерии их эксплуатации, нельзя. К примеру, если прибор будет часто перевозиться, то оптимально приобрести устройство без воздуховода. Или если необходимо охлаждать помещения большого объема, то придется точно подбирать мощность агрегата.

По каким критериям лучше выбрать мобильный кондиционер

Выбираются мобильные кондиционеры точно так же, как обычные сплит-системы. И основная техническая характеристика – это мощность, она же хладопроизводительность. Соотносится данный параметр с объемом охлаждаемого помещения. Соотношение такое – 1 кВт хладопроизводства на 10 м² площади помещения с высотою потолков не больше 3 м.

Но надо учитывать и другие факторы, к примеру:

  • количество людей, работающих в офисе;
  • количество техники (бытовой, офисной).

Чем больше в количественном отношении эти факторы, тем мощнее агрегат надо приобретать.

На что еще рекомендуется обратить внимание, покупая мобильный кондиционер

Объем емкости, в которой собирается конденсат. К сожалению, все мобильные устройства не имеют патрубков отвода жидкости за пределы помещений. Поэтому чем больше сборник, тем реже придется его освобождать. А делать придется это вручную. Размеры самого кондиционера. Надо предварительно определить место установки, а затем под его размеры подбирать габариты самого устройства

Здесь надо учитывать важное требование эксплуатации – расстояние от стен до кондиционера не должно быть меньше 30 см. Выбор лучше сделать в сторону инверторной модели. Она потребляет электроэнергии меньше на 30%, чем стандартный вариант

Но за городом, где перепады напряжения – дело обычное, инверторный кондиционер долго не выдержит – выйдет из строя. Уровень шума – тоже немаловажная характеристика. Чем тише работает мобильный кондиционер, тем лучше. Производители в паспорте изделия обязательно данный параметр указывают.

Поговорим о сплит-системах

Если вы задумались, как выбрать кондиционер для комнаты, обратите внимание на сплит-системы. Они получают все большее распространение, особенно, если речь идет о частных домах и просторных квартирах. Однако обладатели помещений сравнительно небольшой площади тоже могут подобрать что-нибудь подходящее.

Сплит-системы делятся на несколько видов, в зависимости от конструктивных особенностей и места монтажа:

  • потолочные;
  • напольно-потолочные;
  • настенные;
  • канальные;
  • кассетные;
  • колонные.

Важно! Потолочные системы в домах ставят крайне редко, предназначены они для цехов. Лучшим для доме считается настенный вариант. Он подходит в том числе и для маленьких помещений. Все остальные относятся к категории полупромышленных, то есть рассчитаны либо на очень просторные дома, либо на небольшие предприятия.

Что у него есть?

Конструкция у всех этих агрегатов похожа. От моноблочных устройств сплит-системы отличаются тем, что у них не один блок, а два:

  • внешний;
  • внутренний.

Внешний, как следует из названия, ставится за пределами помещения. Это в какой-то степени хорошо – именно он издает довольно много шума. С внутренней частью он соединяется медными трубками и проводом. По трубкам идет фреон, за счет которого производится охлаждение.

Датчики и управление

Современные сплит-системы – довольно сложные устройства, они оснащены множеством элементов:

  • жидкокристаллическими мониторами;
  • таймерами:
  • всевозможными датчиками;
  • сенсорными пультами.

Важно! Сплит-системы обходятся дороже моноблоков. Кроме того, для их установки в многоквартирных домах требуется согласование, да и сам монтаж довольно сложен и обходится недешево.

Выбор производителя

Поговорим о производителях. Какой кондиционер лучше выбрать для квартиры? Рейтинг фирм, который иногда попадается в сети, редко имеет общее с реальностью. В общем все фирмы которые производят бытовые кондиционеры для квартиры можно разделить на три большие группы. Это японские производители, которые выпускают надежные и качественные кондиционеры, но их цена иногда может достигать стоимости небольшого подержанного автомобиля:

  • Mitsubishi Electric;
  • Mitsubishi Heavy Industries;
  • Daikin;
  • Fujitsu-General;
  • Hitachi;
  • Toshiba;
  • Chofu.

Причем производство этих брендов редко расположено в Японии, но это практически не влияет на качество.

Вторая группа – это средний ценовой диапазон. К ним обычно относят корейских производителей Samsung, LG, известные китайские бренды Midea, Cooper&Hunter, Tosot и другие. Продукция этих брендов довольно надежная и ее можно рекомендовать при отсутствие больших финансовых средств.

Третья группа – это недорогие кондиционеры, которые под разными именами выпускается на заводах в Китае. Это могут быть как и совершенно незнакомые марки, так и названия, которые на слуху и перекликаются с известными фирмами, выпускающими бытовую технику.

Важность компрессора

Решая какой кондиционер выбрать не стоит забывать о важной технической подробности – вид установленного на оборудовании компрессора. В современных кондиционерах устанавливают инверторные или неинверторные компрессоры.

Для первого вида блок управления на оборудовании преобразует поступающий из сети переменный ток в постоянный. Затем происходит обратный процесс, но ток выдаётся с оптимальной рабочей частотой.

кондиционер для дома какой лучше

Смотрите также: Каталог компаний, что специализируются на инженерных системах.

Такой подход позволяет осуществлять плавную регулировку температуры в помещении поскольку берет под контроль скорость вращения двигателя. Однако для рядового потребителя инверторный компрессор привлекателен по ещё двум важным причинам – надёжности и экономичности. Кондиционеры с такими компрессорами служат заметно дольше, а экономия потребляемой энергии может достигать 40%, по сравнению с безинверторными аналогами.

Популярные модели кондиционеров

Говорить о лучших мобильных кондиционерах сложно, потому что все известные производители климатической техники их выпускают. Поэтому несколько моделей, которые по мнению специалистов и потребителей имеют определенные более высокие положительные качества.

  1. Ballu BPAM-09Н. Работает и на охлаждение, и на обогрев. Считается самым дешевым прибором из всех предлагаемых на рынке. Но на текущий момент его сложно найти в продаже.
  2. Hyundai H-AP1-03C-UI001. Работает только на охлаждение. Это самый маленький кондиционер мобильного типа.
  3. Timberk AC TIM 09H P4. Режимы – охлаждение и обогрев. Один из лучших вариантов, работающих с функцией обогрева. Многие специалисты поставили 10 баллов из 10.
  4. Ballu BPPC-07H. Функционирует и на охлаждение, и на обогрев. Лучшая модель, которая прекрасно работает во влажных помещениях.
  5. Ballu BPES-12C. Только охлаждающий режим. Из всех предлагаемых рынком моделей он самый мощный.
  6. Electrolux EACM-12EW/TOP/N3_W. Только охлаждение. Самый малошумный агрегат, поэтому рекомендован для установки в спальнях. Получил 10 из 10.
  7. Bimatek AM400, работающий на охлаждение. Еще один тихий вариант.
  8. Electrolux EACM-14ES/FI/N3. Также работает только на охлаждение. Производитель постарался увеличить функции обеззараживания пропускаемого воздуха. И в этом неплохо преуспел. Поэтому рекомендации – подойдет для аллергиков.
  9. General Climate GCP-09ERC1N1. Режимы – обогрев и охлаждение. Приборы с максимальной эффективностью. С небольшой хладопроизводительностью неплохо охлаждают большие помещения.
  10. General Climate GCP-12ERA1N1. Работают в режимах охлаждения и обогрева. Эти модели снабжены функцией самодиагности. Уникальные агрегаты, получившие 10 баллов из 10.

И в конце два полезных совета:

  1. Рекомендуется кондиционер включать через два часа после того, как он был установлен вертикально.
  2. Монтаж прибора должен производиться таким образом, чтобы ничего не мешало свободному забору воздуха с задней его стороны. Именно поэтому производители советуют установку проводить на расстоянии 30 мм (минимум) от стены или окна.

Кондиционеры мобильные уже не редкость. Пользуются ими повсеместно, отзыва есть как положительные, даже с восторгом, есть и отрицательные. Многих смущает низкий функционал, а у некоторых моделей отсутствие пульта дистанционного управления.

«Мифы» об использовании кондиционеров

За время существования использование кондиционеров дома и в офисах обросло большим количеством слухов и мнений, часто не имеющих ничего общего с действительностью, попытаемся объяснить самые распространенные из них:

  • кондиционер сам по себе не является источником простудных заболеваний – их источником является несоблюдение температурного режима при использовании;
  • кондиционер сам по себе не является источником микробов или бактерий – они могут образовываться на вовремя неочищенных и незамененных фильтрах, кроме того современные системы имеют автоматическую систему просушивания и очистки, что препятствует развитию грибов и плесени внутри системы;
  • кондиционер не способствует разнесению микробов и заражению здоровых людей, при наличии больного в квартире.

Таким образом, при соблюдении несложных правил становится совершенно понятно, как правильно пользоваться кондиционером дома и на работе просто и безопасно. При условии соблюдения простых правил их эксплуатации эти приборы способны сильно облегчить жизнь, особенно для людей, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями, сильными аллергическими реакциями и рядом других опасных заболеваний.

Преимущества и недостатки кондиционеров

Рассмотрев основные категории кондиционеров, обратимся к их достоинствам и отрицательным сторонам.

Оконные

Преимущества:

  • невысокая цена;
  • надежность, простота устройства и обслуживания;
  • экологичность;
  • легко устанавливаются, демонтируются, перевозятся. Не занимают много места;
  • оснащены дополнительными функциями подогрева, ионизации и увлажнения.

Недостатки:

  • создает сильный шум во время работы;
  • предназначены для обслуживания небольших помещений;
  • невозможно установить, если стоят стеклопакеты;
  • снижает уровень освещения при установке в окне;
  • не приспособлен для круглосуточной и круглогодичной работы;
  • если оставить в окне на зиму, в комнату будет поступать холод.

Мобильные

Преимущества:

  • не требуют профессионального монтажа;
  • можно перемещать по комнате, имеют колёсики;
  • легко демонтируются и перевозятся.

Недостатки:

  • высокий уровень шума;
  • занимает полезную площадь в помещении;
  • через определенные промежутки времени необходимо удалять конденсат;
  • в моделях с воздуховодом шланг нагревается и создает дополнительный парниковый эффект;
  • воздух берется не с улицы, а с помещения, где установлен агрегат;
  • обязательным условием является проветривание помещения, или открытая форточка во время работы агрегата.

Канальные

Преимущества:

  • возможность скрыть блок в помещении;
  • универсальность в сборке;
  • способность одновременно кондиционировать несколько комнат;
  • имеет низкие показатели уровня шума;
  • экономия за счет объединения с системой вентиляции.

Недостатки:

  • нет возможности создать индивидуальный температурный режим для каждой комнаты;
  • для установки необходимы подвесные потолки;
  • сложность монтажа.

Кассетные

Преимущества:

  • легко создаёт комфортный микроклимат в больших помещениях;
  • механизм распределяет потоки воздуха в четырёх направлениях, благодаря чему быстро достигается нужная температура;
  • практически бесшумная работа;
  • возможность размещения блоков на удалении до 50 метров друг от друга.

Недостатки:

  • довольно высокая стоимость;
  • крепится только на подвесные потолки;
  • высокие потолки (не менее 3х метров).

Мульти сплит-системы

Преимущества:

  • занимает малое количество пространства;
  • практически отсутствует шум при работе;
  • допустимость комплектации системы блоками различных видов.

Недостатки:

  • сложности в монтаже;
  • дорогостоящий;
  • из-за поломки одной части может перестать работать вся система;
  • предназначен только один режим работы.

Определяемся с типом оборудования

Выбирая кондиционер, первое на что необходимо обратить внимание – это возможность его внутренней установки. Системы, которые монтируются снаружи жилого помещения, в силу своей громоздкости, не всегда удаётся корректно установить.Виды кондиционеров, которые используются для кондиционирования квартир и частных домов делятся на три основных вида:

  • сплит-системы для настенного монтажа;
  • кондиционеры кассетного типа;
  • кондиционеры мобильного типа.

Типы кондиционеров являются самыми распространёнными.

Сплит-системы для настенного монтажа

Такие кондиционеры характеризуются следующими признаками:

  • возможностью установки практически в любых помещениях жилого типа;
  • имеют функцию нагрева;
  • производят минимум шума;
  • выполняют качественную фильтрацию воздуха;
  • имеют широкий модельный ряд.

К недостаткам можно отнести тот факт, что подобные системы показывают оптимальный функционал в небольших по площади помещениях. При установке их на больших площадях наблюдается неравномерное охлаждение и прогрев воздуха. Приобретая такую систему стоит это учитывать. В плане цены она обходится порядка 15 тысяч рублей за 20 квадратных метров. В эту сумму входит и стоимость установки.

как выбрать кондиционер

Эти системы наиболее популярный вид систем кондиционирования для жилых помещений. Классическая схема настенной сплит-системы состоит из двух блоков. Первый предназначен для внутреннего монтажа, второй, для внутреннего. Расстояние между фасадным блоком и устанавливаемым внутри может достигать 20 метров.

В ряде случаев, когда необходимо обслужить несколько комнат или большое по площади помещение, внутренних блоков может быть несколько штук. При этом, все они соединяются в единую систему с единственным наружным блоком.

Сплит-система достаточно сложный бытовой прибор. В качестве заборника тепла или холода в них используется не воздух, а фреон. По этой причине ответ на вопрос – как выбрать сплит систему следующий – по совету специалиста.

Только после консультации с профессионалом можно подобрать оптимальный вариант. По этой же причине монтаж таких систем следует доверять только соответствующим специалистам. Это убережёт от ошибок в расчётах и рабате, и сохранит гарантийное обслуживание.

Кондиционеры кассетного типа

Эти кондиционеры отличаются следующим функционалом:

  • хорошо подходят для установки в просторных помещениях;
  • быстро и равномерно выполняют охлаждение или прогрев воздуха;

как выбрать кондиционер для дома

При работе кондиционера кассетного типа воздушный поток распределяется по четырём направлениям. Это даёт возможность системе быстро и равномерно прогреть или охладить достаточно большое помещение. Стоит учитывать, что в данном случае приобретение подобной системы неоправданно экономически для помещений меньше 50 квадратных метров.

Также ответ на вопрос – как выбрать сплит систему для дома, аналогичен первому виду кондиционеров, даже в большей степени. Это связано с тем, что кондиционеры кассетного типа достаточно редкие гости в магазинах бытовой техники. Их производством, реализацией и установкой занимаются профильные компании.

Кондиционеры мобильного типа

К основным характеристикам этих кондиционеров относят:

  • установку в помещениях небольшой площади;
  • возможность использования в местах где отсутствует возможность монтажа сплит-систем.

виды кондиционеров

Если брать цену обслуживания 20 квадратных метров полезной площади, то она примерно равна стандартной сплит-системе. Подавляющее большинство этих приборов рассчитано на использование в помещениях не более 30 квадратных метров.

Есть и более мощные модели, но их гораздо меньше представлено на рынке. При этом стоимость приближается к стационарным системам. Приобретение мощного оборудования мобильного типа оправдано только в невозможности установки стационарных решений.

Кондиционеры – правила выбора и эксплуатации

Система кондиционирования воздуха – не самый простой бытовой прибор, и имеет свои правила использования. При соблюдении этих правил, производители гарантируют нормальную работу прибора и избежание негативных последствий. Итак, к правилам эксплуатации бытовых кондиционеров можно отнести:

  • необходимость четко соотносить мощность выбранного прибора с физическими параметрами помещения и погодными условиями – в странах и регионах «традиционно жаркого климата» необходимо приобретать и устанавливать системы большей мощности с улучшенными функциями охлаждения;
  • всегда соотносить погодные условия с режимами и возможностями работы кондиционера – например, при необходимости обогрева помещения помнить, что нормально настроить кондиционер на тепло можно при «забортной» температуре до -5, необходимость нагревать помещение при более низкой внешней температуре грозит поломками;
  • настройка кондиционера на охлаждение также может быть правильной и неправильной, последняя настройка может привести к появлению простудных и других бронхо-легочных заболеваний, во избежание этого не рекомендуется:
      создавать слишком большой температурный перепад между кондиционируемым и некондиционируемым помещениями или помещением и улицей;
  • постепенно снижать температуру в помещении на 1-2 градуса раз в 30-40 минут – таким образом, обеспечивается оптимальный температурный режим в помещении;
  • не направлять поток холодного воздуха от системы непосредственно на человека, не допускать создания рабочего или спального места в непосредственной близости от системы;
  • при наличии детей не позволять им играть и ползать на полу в помещении с работающим кондиционером – при необходимости сначала проветрить и охладить помещение, выключить прибор и только потом впустить детей в помещение;
  • системы кондиционирования необходимо регулярно обслуживать, чистить и менять фильтры, обеспечивая тем самым комфортный и безопасный микроклимат для себя и нормальную работоспособность – прибору;
  • устанавливать, обслуживать, ремонтировать и менять фильтры в кондиционере должны только профессионалы, несложные манипуляции по внешней чистке, удалению пыли и шерсти домашних животных можно проводить самостоятельно.

Сравниваем необходимую мощность с номиналами

Производители кондиционеров, разумеется, не могут учесть, что у кого-то комната 25 кв. м, а у кого-то – 22 или 26. Они обеспечивают номинальную мощность, а покупатель уж сам решает, какая подходит для его условий.

Важно! Неправильные расчеты могут привести к неприятным последствиям. Если мощность ниже той, что требуется по площади, агрегат будет постоянно перегреваться и быстро выйдет из строя. При более высокой мощности кондиционер поглощает куда больше энергии, чем требуется.

Не бойтесь округлять. Например, если у вас комната меньше 20 кв. м, вам вполне хватит двух киловатт, а если есть факторы, требующие ее увеличить – то два с половиной, но никак не больше. А вот для комнатки в 10 кв. м нужно устройство, дающее не более 1,5 кВт, а лучше — 1 кВт.

Как выбрать мобильный кондиционер для дома (квартиры)

Многие хозяева задаются вопросом: как выбрать самый тихий мобильный кондиционер для дома или квартиры? Для климатических приборов, у которых не предусмотрен гибкий воздуховод, следует акцентировать внимание на следующих критериях:

  • площадь охлаждаемой комнаты. Зависимость здесь простая – чем больше помещение, тем мощнее требуется агрегат;
  • известность компании производителя – технические данные и описание также следует учитывать при выборе климатического агрегата. Рекомендуем внимательно изучить рейтинг мобильных кондиционеров, представленный в конце статьи, где уже учтены перечисленные критерии;

https://youtube.com/watch?v=wF3zglrxx3s

  • цена – дорогие модели предпочтительнее для приобретения. На ценник влияет и уровень шума при активной работе. Дорогие брендовые модели функционируют тише;
  • дополнительные функции – современные мобильные кондиционеры, оснащенные воздуховодом, не способны повышать уровень влажности в комнате.

Критерии выбора стандартны для любой климатической техники. Не стоит доверять компаниям, выпускающим дешевые устройства, но и переплачивать за бренд не рекомендуется.

Важность энергоэффективности

Возвращаясь к вопросу – как выбрать кондиционер для дома вспомним про экономию потребляемой энергии. Эффективность сплит-систем рассчитываются по различным формула которые учитывают два основных режима работы оборудование – охлаждение и обогрев. Не вдаваясь в подробности можно сказать, что в итоге на кондиционерах ставится привычная маркировка от «А» до «G».

При этом классы энергопотребления у одного устройства могут быть разные для разных режимов эксплуатации. Более экономные модели стоят гораздо дороже более «прожорливых» собратьев. Размышляя как подобрать кондиционер с оптимальными параметрами, лучше отдать предпочтение самому экономичному классу «А». Доплатить, в таком случае, придётся всего несколько тысяч, но они быстро окупятся именно на счетах за электричество.

Общие принципы устройств

Чтобы понять какие напольные кондиционеры лучше рекомендуется первым делом ознакомиться с их общим принципом работы и понять критерии, на которые стоит обращать внимание в первую очередь, придя в магазин. Большинство агрегатов представляет собой универсальный моноблок

Его можно транспортировать по всей жилой площади.

В техническом плане напольные кондиционеры работают примерно по тому же принципу, что и холодильники. Однако в нашем случае устанавливается более мощный компрессор, который направляет поток холодного или теплого воздуха в помещение. При этом можно регулировать его направление, силу, а также температуру.

Логично, что такое устройство выделяет тепло от своей работы. Оно приходится на заднюю стенку и требует отвода из помещения. Если не решить этот вопрос, то эффективность кондиционера будет равна нулю, поскольку температура помещения не будет изменяться. Для этого производители изготавливают и добавляют в комплектацию специальные раздвижные трубки, с помощью которых тепло выводится на улицу через окно.

Стоит отметить, что в магазинах можно встретить гораздо менее мощные инструменты и принять их за напольные кондиционеры. Речь о климатизаторах-увлажнителях. Если устройство не имеет шланги и компрессор, то это как раз такой случай. Такие модели гораздо дешевле, однако их эффективность тоже в разы ниже.

Полезные режимы сплит-системы

Помимо перечисленного функционала, который крайне важен для кондиционера, сплит-системами могут оснащаться мелкими, но приятными мелочами, которые делают их эксплуатацию наиболее комфортной. Перечислим наиболее распространённые:

  • режим сна, понижающий ночью температуру и снижающий шум от работающего оборудования;
  • режим – турбо, быстро обеспечивающий нужную температуру в помещении, но при более высоком энергопотреблении;
  • режим размораживания, включается при внешней температуре от +5 и ниже если кондиционер работает как отопительный прибор;
  • режим самодиагностики, доступен на продвинутых моделях и позволяет оборудованию самостоятельно определять неполадки в системе;
  • режим WI-FI на современных моделях позволяет заменить обычный пульт на мобильное устройство;
  • режим слежения, доступен на моделях с датчиками движения и снижает энергопотребление если активность в помещении минимальна;
  • режим регулировки воздушных потоков, позволяет перенаправлять движение воздуха в помещении.

как подобрать кондиционер

Обзор моделей различных компаний

Не знаете, кондиционер какой фирмы лучше? Тогда рассмотрим модели кондиционеров в соответствии с рейтингом этого года.

Лучшие из оконных моноблоков

General Climate GCW-05CM — одна из самых известных моделей оконных кондиционеров. Работает только для охлаждения.

Цена – 9 540 рублей.

General Climate GCW-09HRN1 – более разнообразная по функциональности модель, также имеет более сильную мощность, чем предыдущая. Достаточно габаритная – в форточку установить уже нельзя. К минусам относится высокий уровень шума и большая энергоемкость.

Цена – 13 600 рублей

Лучшие мобильные кондиционеры

Timberk АС TIM 09H P4 – является одним из самых популярных и маленьких моноблоков. К особенностям относится отсутствие выбора температурных режимов.

Цена – 18 674 рубля.

Aeronik AP-09C – особенностью является отсутствие контейнера для конденсата (она испаряется и также отводится с помощью воздуховода). Работает в 3-х режимах (не предусмотрен обогрев), оснащен светодиодным дисплеем.

Цена – 19 740 рублей.

Лучший выбор для аллергиков

Toshiba RAS-10SKVP2-E — Оснащен двухступенчатым плазменный фильтром, задерживающим мельчайшую пыль, пыльцу, бактерии, споры плесени, вирусы, дым. Также есть система самоочистки с озоном.

Цена – 72 942 рублей.

Mitsubishi Heavy Industries SRK- 25ZM-S –сплит-система с инверторным управлением и широким набором функций.

Особенности: наличие фотокаталитического фильтра для борьбы с неприятными запахами, антиаллергенного фильтра, таймера.

Цена – 46 056 рублей.

Aeronik ASO/ASI-12HM оснащен встроенной тройной системой очистки воздуха. Также особенностью является необходимость периодически обновлять сменные панели.

Цена – 20 800 рублей.

Panasonic CS-E7RKDW/CU-E7RKD предназначен для небольшого помещения. Работает в ночном режиме, имеет инверторное управление, 24-часовой таймер. Производится в Малайзии.

Цена – 36 700 рублей.

Hisense AS-07UR4SYDDB1G — недорогой , но высококачественный и функциональный прибор одного из ведущих китайских брендов.

Особенности: инверторное управление, тихая работа, система фильтров, режим обогрева, автоматические жалюзи.

Цена – 21 490 рублей.

Toshiba RAS-07EKV-EE. Имеют инверторное управление. Отличается хорошей сборкой и эффективностью работы.

Цена – 25 900 рублей.

Daikin ATYN25L. Недорогой вариант качественного оборудования. Один минус – не оснащен инверторной системой управления.

Цена – 29 900 рублей.

Airwell HKD 012. Оправдывает соотношение высокого качества и низкой цены. Относится к высокому классу энергоэффективности.

Shivaki SSH-P096DC. Тип конструкции – сплит-система; недорогой; оснащен инвертором, системой фильтров.

Цена – 24 950 рублей.

Hisense AS-07HR4SYDTG. Относится к эконом-классу. Однако оснащен автоматическими жалюзи, комплексной системой очищения воздуха, шумоизоляцией компрессора.

Цена – 16 890 рублей.

Pioneer KFR20BW/KOR20BW – предназначен для кондиционирования небольших помещений (площадью до 21кв.м).

Цена – 15 800 рублей.

Hyundai HSH-S121NBE – кондиционер высокой мощности и эконом-класса; имеет два фильтра (кахетиновый и фотокаталитический); не инверторный.

Цена – 18870 рублей.

Надеемся данная классификация поможет Вам определиться товар какой.

Дополнительно рекомендуем посмотреть следующее видео по теме.

Лучшие кондиционеры сплит-системы для квартиры

Кондиционеры раздельного типа для квартир характеризуются более высокой мощностью и низкой шумностью, если сравнивать их с мобильными и моноблочными оконными устройствами. Еще одним несомненным плюсом является разнообразие видов внутренних блоков сплит-систем: настенные, напольно-потолочные и кассетные. В нашем рейтинге представлены лучшие кондиционеры сплит-системы по отзывам.

5LG P07SP

Плюсы:

  • Быстрое охлаждение и нагрев помещения
  • Практически не шумит
  • Внутренний блок устройства удобно мыть

Минусы:

  • Пульт дистанционного управления без подсветки
  • В комплекте нет сетевых проводов

4Panasonic CS-E7RKDW/CU-E7RKD

Инверторная модель схожа по мощности и функциональности с предыдущей сплит-системой, однако у нее есть свои особенности. В Panasonic CS-E7RKDW/CU-E7RKD используется технология iAutoX, при которой достигается высокая скорость работы компрессора и внутреннего блока вентилятора. В результате заданные параметры достигаются на 35% быстрее, чем в более ранних аналогах.

Функция произвольного автоматического перезапуска позволяет устройству работать без стартера. После сбоя в электроснабжении или аварийного отключения питания функционирование кондиционера возобновляется. При этом блоки СКВ включаются не одновременно, а в порядке очередности. 32 типовых схемы гарантируют защиту от перепадов мощности и увеличивают срок эксплуатации прибора.

Плюсы:

  • Длинный трубопровод системы дает возможность максимально отдалить внутренний и внешний модули друг от друга
  • Стандартный трубопровод длиной 15 метров может быть удлинен до 20 и 30 метров
  • Экономия электроэнергии без потери комфортности
  • Воздухообмен устроен таким образом, что устраняет микроорганизмы и споры плесени
  • Панель внутренней части легко снимается и моется
  • Есть функция распознавания большой активности людей в помещении

Минусы:

  • Воздушный поток нельзя направить параллельно потолку

3Hisense AS-07UR4SYDDB1G

Компактная настенная сплит-система без труда поместится не только над кроватью в спальне, но и на стене у окна в детской комнате или на кухне. Для модели из средней ценовой категории у Hisense AS-07UR4SYDDB1G достаточно широкий функционал. Кондиционер работает в режиме вентиляции, автоматически поддерживает температуру и регулирует воздушный поток, сам диагностирует неисправности, предотвращает образование льда. Устройство оснащено генератором анионов, дезодорирующим фильтром, функцией запоминания настроек.

Плюсы:

  • Небольшие размеры и функциональность сплит-системы
  • Практически бесшумная работа
  • Автоподдержка установленной температуры
  • Инверторный компрессор способствует экономии электроэнергии

Минусы:

  • Шумно двигаются шторки

2Shivaki SSH-L079DC

Плюсы:

  • Ультрасовременный дизайн кондиционера
  • Очень тихий внутренний блок
  • Умное распределение воздушного потока благодаря Smart Airflow
  • Положение горизонтальных и вертикальных жалюзи регулируется пультом ДУ
  • Устройство автоматически запоминает положение шторок

Минусы:

  • Короткий провод для подключения к розетке
  • Wi-Fi модуль нужно покупать отдельно

1Samsung AR09RSFHMW

Лучшая сплит-система по отзывам пользователей. Данную настенную модель целесообразно использовать в комнате площадью до 25 м². Кондиционер оснащен фильтрами тонкой очистки, системой дезодорирования и предотвращения образования льда. За тихую работу Samsung AR09RSFHMW отвечает инверторный компрессор. Пользователи отмечают лишь небольшой шум воздушного потока, проходящего через вентиляторы, а также надежность СКВ. Положительно на эффективность функционирования влияет большой теплообменник и воздухозаборник. Решетка внутреннего блока снимается за несколько секунд, что значительно облегчает уход за устройством.

Плюсы:

  • Качественная сборка и металлический внешний блок
  • Моментальное охлаждение помещения заявленных размеров
  • На обогрев работает исправно, начиная с –5 °C на улице
  • Интересный, небанальный дизайн
  • Достаточно приемлемая стоимость

Минусы:

  • На начальном этапе использования может появиться неприятный запах пластика
  • Полное отсутствие в комплекте проводов
  • Производитель не стал закрывать яркие светодиоды на дисплее

Замкнутые системы кондиционирования – основные преимущества

Принцип охлаждения воздуха в таких системах несколько отличается – для охлаждения в стеновых конструкциях или стеновых панелях прокладываются фреоновые трассы от наружного блока к внутренним.

К преимуществам таких канальных кондиционеров можно отнести:

  1. возможность забора свежего атмосферного воздуха и его подмеса к уже циркулирующему внутри;
  2. возможность полностью скрыть все блоки и системы кондиционера внутри потолочных и стеновых конструкций;
  3. абсолютная бесшумность работы системы;
  4. возможность фильтрации внешнего воздуха от пыли и примесей;
  5. возможность создания разветвленной системы кондиционирования и обеспечение притока охлажденного или нагретого воздуха во все помещения квартиры или дома.

Какой кондиционер для дома лучше купить в 2020 году?

В обзоре представлены настенные сплит-системы – самые популярные на сегодняшний день кондиционеры для жилых помещений. Однако при желании вы всегда сможете рассмотреть и другие варианты: модели, которые монтируются на потолок или пол, под навесные потолочные конструкции. Все зависит от ваших финансовых возможностей и дизайна квартиры или дома.

Напольно-потолочные конструкции можно устанавливать в двух позициях. Если блок закрепляется у пола, воздушный поток будет направлен вверх вдоль стены. При монтаже на потолке воздух движется горизонтально. В случае, когда СКВ нужно сделать наименее заметной, рекомендуется выбрать прибор кассетного типа. Он встраивается под навесную потолочную конструкцию, в зоне доступа и видимости остается только передняя панель. Немаловажную роль играют дополнительные опции:

  • ионизация;
  • многоступенчатая фильтрация;
  • самоочистка;
  • самодиагностика;
  • мультипроцессорное управление потоком;
  • низкий уровень шума;
  • антикоррозионная защита;
  • металлический корпус внешнего модуля.

Все эти функции, несомненно, полезны, но существенно увеличивают стоимость сплит-системы. Данный фактор обязательно необходимо учесть при покупке лучше кондиционера. Надеемся, данный рейтинг поможет Вам определиться с выбором кондиционера для дома и квартиры.

Разновидности кондиционеров

Кондиционер – устройство, предназначенное для формирования микроклимата в закрытом пространстве. В его функции входит регуляция температуры, влажности и других показателей воздуха в комнате.

Рассмотрим классификацию устройств по типу конструкции и наличии определенных функций, дабы выяснить, как выбрать кондиционер для квартиры.

Оконные

Состоит из моноблока, что вставляется в проем окна. Также его можно вставить в стенное отверстие так, чтобы одна его часть находилась в комнате, а другая снаружи здания.

Делятся на два подвида:

  • мобильная техника с воздуховодом и без него. Наилучший вариант, если нет возможности установить стационарный кондиционер;
  • напольно-потолочный. Имеет в составе две секции – комнатный и наружный блок. Это стационарное устройство с большим количеством выполняемых функций и сменных режимов;

Система, которая обеспечивает подачу воздуха с помощью сети воздуховодов таким образом, что охлажденный воздух попадает сразу в несколько соседних комнат. Внешний модуль устанавливается с наружной стороны здания, а внутренний может располагаться в любой части комнаты, даже закрытой кладовой, все равно охлаждая несколько комнат.

Потолочные кондиционеры, для его крепления обязателен подвесной потолок. Имеют очень маленькую высоту, распределяют воздух сквозь нижнюю часть блока в четырех направлениях.

Отличаются небольшим размером, возможностью транспортировать. Кондиционеры данного типа располагают в здании на открытом пространстве (пол, подоконник, стол и др.), и отводят наружу шланг, который выводит теплый воздух. Зачастую в них отсутствуют ионизаторы и фильтры.

Разделен на две части: внешний блок располагается на улице, внутренний – в здании. Кондиционеры нового поколения, оборудованные дополнительными функциями:

  • Обогрев – применяется преимущественно в период межсезонья до наступления отопительного сезона.
  • Вентиляция – данная функция не оказывает влияния на изменение температуры, с ее помощью создается только циркуляция воздуха. Если есть соответствующие фильтры – то и его очистка.
  • Осушение – данный режим используется чтобы уменьшить влажность воздуха, при этом не влияя на изменение температуры.
  • Фильтрация. Данный тип систем имеет фильтры грубой очистки, улавливающие пыль, их нужно регулярно промывать и чистить.

Состоит из системы блоков – основного, и второстепенных. От стандартной сплит-системы отличается наличием нескольких внутренних блоков (до 8-ми), и большим набором функций.


Что ​выбрать

Если в финансах ограничены, то стоит купить самый мощный кондиционер и рассмотреть варианты, где его можно установить, чтобы он охлаждал 2 комнаты:

  • можно монтировать оборудование в коридоре, но если из него есть выходы в другие комнаты;
  • при смежных комнатах можно разместить устройство напротив двери, так холодный воздух из одного помещения будет переходить в другое;
  • можно установить в помещении с кондиционером вентилятор, который будет направлять холодный поток воздуха в другие комнаты.

Еще вариант — включить кондиционер на минимальную температуру и закрыть дверь. После остановки системы дверь можно открыть, холодный поток выйдет и частично охладит другое помещение.

Обратите внимание! Предложенные варианты не позволят полноценно охладить сразу несколько комнат. Из-за плохого воздухообмена в другую комнату будет выходить не более 15 % холода.

Если бюджет позволяет, и дизайн комнаты предусматривает размещение скрытых внутренних блоков, то можно рассмотреть вариант канального климатического оборудования. На выходе система закрывается вентиляционной декоративной решеткой и при этом может обслуживать сразу несколько комнат.

При выборе канального кондиционера стоит обратить внимание на модельный ряд от компании Mitsubishi Electric. Продукция этого бренда обладает хорошей производительностью и отвечает всем требованиям потребителей.

Например, модель инверторного типа Mitsubishi Electric SEZ-KD50VAQ/SUZ-KA50VA мощностью в 5 Квт обслуживает 2 комнаты общей площадью до 50 кв. м. При этом кондиционер работает не только на охлаждение, но и на обогрев и вентиляцию. Управление автоматическое, что позволит контролировать температуру в помещениях.

Если возможности установить канальный кондиционер нет, то можно рассмотреть вариант с мульти-сплит-системой. И здесь можно выделить несколько популярных моделей:

  • Mitsubishi SCM40ZJ-S/2xSKM20ZSP-S — высоконадежное оборудование с регулировкой рабочей частоты в широком диапазоне;
  • Panasonic CU-2E15PBD/2-E7RKD — надежная система с низким уровнем шума, подходит для районов с теплой зимой;
  • General Climate 2XGC/GU-M2A18HRN1 — доступное по цене оборудование с набором всех важных функций, но главное преимущество заключается в диапазоне уличных температур для эксплуатации устройства;
  • Lessar LU-2HE14FMA2-MHE07KMA2 — недорогой вариант с универсальным внешним видом и широким диапазоном рабочих температур;
  • Electrolux EACO/I-14 FMI-2/N3 х2 EACS/I-09HC — компактная система с точной регулировкой требуемых температур.

Лидеры среди производителей мульти-сплит-систем — Daikin, Mitsubishi, Toshiba. Цена на их продукции по сравнению с ценами на аналоги от конкурентов в несколько раз выше, но они окупятся за счет бесперебойного и длительного срока службы.

В заключение отметим, что важно не только знать, как выбрать кондиционер для квартиры, чтобы он охлаждал сразу 2 комнаты, но и произвести точный и правильный монтаж оборудования. Ведь именно от этого зависит долговечность, надежность и эффективность его работы.

Расположение, можно ли установить один кондиционер на всю квартиру?

Часто возникают вопросы о выборе количества кондиционеров для квартиры. Нужно ли их устанавливать в каждой комнате, или можно разместить один и он будет охлаждать всю квартиру. Например, как выбрать кондиционер для двухкомнатной квартиры?

Оптимальный вариант, конечно, установить в каждой комнате свой блок. Это делается аналогично как и для приборов отопления. Но при некоторой планировке можно обойтись одним. Это возможно при наличии большого проема между двумя комнатами. В таком случае желательно кондиционер размещать так, чтобы из одной комнаты через дверной проем, часть воздуха попадала в соседнюю. В таком случае в той комнате, где он установлен, будет холоднее, но соседнем помещении в любом случае будет прохладнее, чем без сплит-системы.

Такой же вариант рассматривается при установке кондиционера в коридоре. При открытых дверях часть воздуха попадает в смежные комнаты, но существует опасность, что кондиционер быстро охладит коридор и выключится. А перетока холодного воздуха будет недостаточно чтобы компенсировать нагрев от наружных. И в том и другом случае кондиционер по мощности должен быть рассчитан на весь объем помещений, которые он призван охладить.

Также блок необходимо размещать так, чтобы холодный воздух не дул на рабочие места, диваны, кресла и кровати.

Несколько советов

Но если практически все мужики любят рыбу ловить, то не все могут похвастаться умением ее правильным образом почистить. Некоторые «делегируют» данный процесс своим домашним: женам, матерям, дочерям. Мол, я принес добычу, а готовить ее – уже ваше, женское, дело.

Таким образом, хозяюшки могут оказаться в шоке: как почистить судака, окуня или другую рыбу, затратив на это минимум усилий, ведь некоторые виды обладают чешуей, трудно поддающейся срезанию? И это еще мягко сказано!

Терка – наше всё!

Как чистить судака или окуня, которые традиционно обладают мелкой и крепкой чешуей? Есть один неплохой метод: берем железную четырехстороннюю терку (это чтобы удобнее было удерживать ее в руке). Методично трем теркой рыбу от хвостика к голове. Замечено, что при этом чешуйки сходят лучше и практически не разлетаются.

Как чистить судака, щуку, окуня иным способом? Профессионалы советуют обварить их крутым кипятком. Для этого доведем достаточное количество воды до кипения и положим рыбину в кастрюлю.

Время водных процедур будет зависеть от разновидности и свежести водного обитателя и может варьироваться от 30 сек до нескольких минут. Обваренную рыбу вытаскиваем, немного остужаем, под проточной водой снимаем чешую: она должна отделиться с легкостью.

Предлагаем ознакомиться Как чистить стеклокерамическую поверхность? Как очистить электрическую стеклянную варочную поверхность? Как и чем очистить стеклокерамическую варочную панель

При использовании данного метода основное правило – не передержать, в противном случае чешуя снимается вместе с кожей судака.

Как чистить судака, щуку, окуня? Бывалые рыбаки говорят, что можно такого рода рыбу посолить хорошенько, к примеру, с вечера, оставив в прохладном месте. А утречком уже приступать непосредственно к чистке. Просоленный судак чистится немного легче.

  1. Перед самым действием очистки срезаем все имеющиеся плавники, не считая хвоста (можно просто сделать кухонными ножницами).
    Эта предварительная процедура поможет нам не пораниться во время очистки, так как плавники (особенно спинные) у неких холоднокровных могут быть очень остры.
  2. Потрошим рыбу и отделяем голову от тушки лишь опосля процесса чистки. Исключение составят разве что водные обитатели, которые уже продаются без головы в универсаме либо на рынке.

Мобильный инверторный кондиционер

Агрегаты получили широкое распространение благодаря активной рекламе и описанию целого ряда преимуществ. Типы управления двигателем в обычной и в мобильной технике одинаковы, это может быть линейны тип или инверторный. Но не всегда новые технологии способны проявить свои достоинства – все зависит от места размещения прибора и его назначения.

Принцип работы

В конструкции инверторных напольных кондиционеров присутствует специальный узел, называемый инвертором, способный управлять скоростью вращения двигателя. Изменяемая скорость позволяет агрегату работать плавно, тихо и равномерно поддерживать температуру по сравнению с линейным типом управления двигателя.

Линейные устройства работают по принципу «включился-выключился», т.е. при наборе температуры устройство выключается, а при отклонении на 2 градуса от заданного режима двигатель начинает работать.

Устройства прекрасно справляются с работой на охлаждения и обогрев, но помните, что при обогреве температура окружающей среды за окном не должна быть ниже уровня заявленного производителем (от -5 до -15С в зависимости от и модели).

Преимущества и недостатки

У инверторных напольных кондиционеров много преимуществ, но и не обошлось без существенного недостатка.

ПлюсыМинусы
Равномерное поддержание заданных температурЧувствительность к перепадам напряжения
Низкий уровень шумаВысокая стоимость
Экономия электроэнергииДорогой ремонт

Из-за повышенной стоимости производители выпускают не много моделей передвижных кондиционеров инверторного типа и в основном это сплит системы.

Как можно быстро почистить судака дома и на природе?

Ну, во-1-х, существует особый ножик для очистки рыб с маленькой чешуей. Можно его приобрести на рынке либо в универсаме и употреблять. Но ежели такового не оказалось в кухонном арсенале, не расстраивайтесь. Возьмите не очень длиннющий и острый нож и производите методичные движения от хвоста к голове.

При этом для верности следует взяться руками за голову и за хвост и как следует дернуть в различные стороны. При этом раздастся соответствующий легкий хруст. Естественно, данный метод подействует, ежели рыбка не очень большая. Но таковым образом судак либо окунь почистятся обычным ножом намного легче.

Рыба — это уникальный продукт, используемый для приготовления блюд различных кухонь мира. Среди представителей водной среды заслуженно отмечен обладатель полезного, с нежным вкусом мяса — судак. Блюда, приготовленные из него, могут стать изюминкой любого стола и приятно удивить членов семьи и гостей. Чистить и разделывать тушку можно по-разному.

Вкусная и полезная рыба

Судак — хищный пресноводный представитель семейства окунёвых с удлинённой острой головой и двумя спинными плавниками с колючими отростками на вытянутом теле. Рыба является обладателем острых клыкообразных зубов на челюстях.

Судак ценят за белое, нежное и не костлявое мясо. Рыба является источником витаминов и микроэлементов, легкоусвояемого белка.

Мясо судака содержит уникальный химический состав, нормализующий уровень сахара в крови, улучшающий состояние слизистых оболочек и кожи, а также предупреждающий эндокринные нарушения, способствующий профилактике и лечению нервных, а также сердечно-сосудистых заболеваний. Мясо судака является диетическим продуктом, полезно людям, страдающим ожирением, больным либо перенёсшим заболевание.

В кулинарии судак нашёл широкое применение для приготовления разнообразных блюд.

Процесс очистки судака для не имеющих опыта и сноровки в этом деле, может оказаться трудным испытанием. Для очистки судака можно воспользоваться ножом, специальными скребками, имеющимися в продаже, овощечисткой с продольным лезвием либо собственноручным приспособлением с использованием крышек от стеклянных бутылок, либо старой кухонной тёрки.

Сделанный своими руками

Прежде чем приступить к процессу чистки судака, с помощью кулинарных ножниц удаляем колючие плавники, дабы избежать травмирования рук. Если нет ножниц, воспользуйтесь острым ножом — в таком случае верхние плавники удаляем с небольшим захватом мяса.

Судака можно очистить на разделочной доске, однако мелкая чешуя в процессе чистки будет разлетаться в стороны, потребуется дополнительная уборка помещения. Чтобы этого избежать, рыбу рекомендуем чистить в ёмкости с водой — это может быть мойка для посуды либо подходящие по размеру миска, таз. Почистить судака можно поместив его в плотный пакет, внутри которого и останется чешуя.

  1. Очищаем рыбу короткими движениями против роста чешуи немного по диагонали от хвоста по направлению к голове. Чешуя у судака жёсткая, плотно прилегающая к коже, чтобы облегчить процесс её удаления проведите перед началом процедуры по всей тушке наискосок от хвоста к голове вилкой либо неострым ножом.
    Удаляем чешую
  2. Промываем рыбу.

Процесс чистки может быть значительно ускорен, если применить один из методов:

  • натереть рыбу солью — чешуйчатый покров освободится от слизи, тушка не будет скользить в руках;
  • рыбу можно обдать кипятком либо окунуть её в кипящую воду, придерживая за хвост — чешуя станет мягче и легко очиститься. Важно не передерживать рыбу в кипятке, появится вероятность снять чешую одновременно с кожей.

Как потрошить тушку

  1. Очищенную и промытую рыбу кладём на разделочную доску либо берём в руку брюхом вверх. Чтобы избежать стойкого рыбного запаха, руки и доску смажьте лимонным соком.
  2. Делаем продольный разрез от хвоста к голове, вскрывая брюхо рыбы.
    Вскрываем брюхо
  3. Аккуратно извлекаем внутренности, не повреждая жёлчного пузыря — если его содержимое попадёт на мясо, оно будет горчить. В случае разрыва пузыря место попадания жёлчи посыпьте солью и поскоблите ножом. При желании для дальнейшего приготовления отделите молоки или икру, а также обволакивающий внутренности жир.
    Потрошение
  4. Удаляем чёрную полоску, проходящую по центру хребта внутри тушки, иначе мясо будет горчить.
  5. Тщательно промываем рыбу.
    Выпотрошенная и промытая тушка

Предлагаем ознакомиться Как чистить дно аквариума сифоном
Напомним, что плавники удаляются перед чисткой.

  • Если судака готовим целиком, используя нож удаляем жабры. В противном случае отрезаем голову.
  • Отрезаем хвост.
  • При необходимости тушку нарезаем на порционные куски.Тушка разрезана на порционные куски

: чистка судака

Многие предпочитают разделывать рыбу на филе — более быстрый способ разделки, не требующий очистки чешуи.

  1. Делаем надрез вдоль головы.
    Надрезаем голову
  2. Вставляем нож в надрез и короткими движениями отделяем мякоть скользя по кости.
    Отделяем мякоть
  3. Срезаем рёберные кости.
    Срезаем рёберные кости
  4. Отделяем филе от кожи.
    Отделяем филе от кожи
  5. Повторяем процедуру с другой стороны.

Оставшуюся после разделки хребетную кость можно использовать для приготовления ухи либо рыбного бульона.

Некоторые предпочитают разделывать замороженного судака, процесс аналогичен разделке замороженного окуня.

  • Рыбу держим под брюхом, делаем продольные надрезы от головы к хвосту с двух сторон хребта.Делаем надрезы вдоль хребта
  • Удаляем верхние плавники.Удаляем верхние плавники
  • Вставляем пальцы в надрезы между кожей и мясом и отделяем её, кожа у судака плотная и достаточно легко отделяется.Отделяем кожу
  • Со стороны хребта не до конца надрезаем голову.Надрезаем голову
  • Тянем голову вниз и вместе с ней удаляем внутренности.Удаляем внутренности
  • Промываем тушку и при необходимости разрезаем на порционные куски.

Распространённое блюдо из судака — фаршированная рыба. Для этого блюда кожу надо снять «чулком», важно при этом сохранить её целостность.

  1. Срезаем кухонными ножницами плавники.
  2. Очищаем тушку от чешуи.
  3. Со стороны брюха не до конца надрезаем голову, хребтовую кость при этом перерезаем.
  4. Аккуратно пальцами отделяем кожу от мяса, снимаем её по направлению к хвосту.
    Снимаем кожу «чулком»
  5. Отрезаем хвост от тушки, тем самым оставляя его с кожей и сохраняя при этом целостность кожи.
    Отрезаем хвост

Чистку рыбы рекомендуем проводить в рабочих перчатках, дабы избежать травмирования рук.

Используя изложенные советы и приобретя навыки в чистке и разделке судака, можно достаточно быстро справиться с этой процедурой не затратив много усилий. Пусть блюда из этой вкусной и полезной рыбы станут частым гостем на вашем столе.

Подписаться на наш канал в Яндекс.Дзен

Как разделывать судака без лишних хлопот знает любая опытная хозяйка, но что делать тем, кто впервые готовит эту рыбу? Мы раскроем секреты чистки рыбы от чешуи, научим быстро потрошить в домашних условиях, на природе. Воспользуйтесь нашими рецептами и советами. Чтобы ловко справиться с задачей приготовления судака в любых условиях найдите самый удобный для себя способ.

Рыба – представитель окуневых. Имеет удлиненную острую голову, и плавники с колючими отростками, а также острые зубы.

Ценность заключается в химическом составе, который благоприятно воздействует на организм людей с повышенным содержанием сахара, способствует оздоровлению слизистых и кожных покровов, является профилактическим средством эндокринных, сердечно-сосудистых заболеваний.

Мясо этой рыбы-диабетический продукт рекомендуется людям с диагнозом ожирение. Мясо практически без костей, нежное и белое. Подается в самых разнообразных блюдах. Но для людей с не большим кулинарным опытом чистка рыбы может стать настоящим кулинарным испытанием.

Нам понадобится острый разделочный нож и ножницы. Сначала срежьте плавники. Если нет ножниц воспользуйтесь ножом, срез делайте с небольшим захватом мясной части. Сложность снятия чешуи традиционным способом заключается в том, что она будет разлетаться по кухне и потребуется уборка помещения. Чтобы облегчить задачу можно воспользоваться некоторыми хитростями.

Чтобы избежать разлетания рыбьей чешуи по всей кухне возьмите глубокую емкость с водой и приступайте к чистке рыбы. Струи воды или наполненный тазик спасут от этой проблемы. Такой способ эффективен если чешуйки уже не плотно прилегают к коже и удалять их достаточно просто. Но как быть с жестким роговым покрытием?

Рыбочистку лучше использовать вместе с “соленым методом”. Достаточно будет присыпать рыбу, чтобы она не скользила в руках.

Направление движение против роста чешуи, но начинать надо с головы, аккуратно продвигаясь к хвосту. Кстати, если в доме нет рыбочистки, ее легко можно приобрести в магазинах. Очень полезная вещь на кухне.

После того как сняли чешуйки и убрали их, можно приступать к разделке рыбы.

Обварите кипятком

Вскипятите воду, ошпарьте тушу водой. чешуйки размягчатся и легко отстанут от кожи. Можно вскипятить воду в кастрюле и окунуть туда рыбу. Эффект тот же.

Время погружения в зависимости от рыбы подбирается индивидуально. От половины до нескольких минут. Выньте судака и охладите под холодной водой.

Важно не передержать рыбу, чтобы не сварилась кожа, ведь тогда вы снимете чешую и кожу вместе.

Заморозка

Держите судака под брюхом и сделайте разрезы от головы к хвосту вдоль рыбы с обеих сторон. Срежьте колючие плавники. Пальцами захватите надрезы, отделите кожу от мяса. Поскольку шкура плотная, то это не слишком сложно сделать. Сделайте разрез над головой, потяните ее вниз. Так вы легко достанете внутренности. Осталось помыть рыбу и разрезать на порции.

Теркой

Удобнее использовать четырехстороннюю. Так ее удобнее держать. Трите по направлению к голове и вы заметите, что чешуйки почти не разлетаются, а процесс не займет много времени. Только сначала удалите плавники, рыбу держите за хвост.

С помощью соли

Накануне перед приготовлением натрите судак солью и оставьте на несколько часов в холодильнике. Соль впитает слизь и размягчит чешуйки. Утром приступайте к разделке рыбы любым способом, роговой слой легко поддастся удалению. Этот совет дают опытные рыболовы. Воспользуйтесь, не пожалеете.

Положите рыбу на разделочную доску и приготовьте ложку. Ее нужно держать выемкой наружу. Выполняйте движения от головы к хвосты против роста чешуи. Поддевайте ее краем ложки. Вы словно выкапываете чешуйки с судака. Таким способом удобно чистить крупные экземпляры.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: