Куры породы — Юрловские


История

Существует две версии происхождения породы и ее наименования.

  • В начале XIX века в Покровском районе Орловской губернии была деревня Юрловка. Через этот населенный пункт проходила дорога, по которой часто проезжали купцы. Они всегда удивлялись голосистости местных петухов и выразительности их пения. Торговцы начали покупать у жителей деревни местную юрловскую породу кур. Крестьяне поняли, что это им приносит незапланированную прибыль и стали заниматься селекцией, отбирая для продолжения рода самых голосистых петухов.

  • По второй версии происхождение юрловских голосистых кур указывает на то, что разводить этих кур стали в одноименной деревне (Юрловка) в Липецкой губернии. Основным критерием селекции тоже стала голосистость петухов. Главной причиной увлеченности разведением этих птиц явилось желание подороже продать самых голосистых.

Описание

Юрловские куры отличаются особой статью.

  • Природа не наградила эту породу впечатляющим окрасом, но этот недостаток компенсируется массой достоинств, в числе которых: голосистость, несуетливость, неприхотливость.
  • Окрас оперения птиц разнообразен. В нем превалируют несколько цветов: черный, серебристо-серый, светло-коричневый, белый.
  • Плюсны бывают любого оттенка желтого и оранжевого. Глаза чаще умеренно коричневые, но могут быть оранжево-желтыми или темно-коричневыми. Светлый цвет глаз — это причиной для выбраковки, которую осуществляют при разведении и селекции.

Замечена закономерность: чем выразительнее окрас оперения, тем ярче цвет глаз.

  • У петухов окрас более ярким, чем у кур. В оперении первых превалирует черный цвет, грудь и грива светло-серые, серебристые, с присутствием желтого. Стандарт породы допускает наличие красного и алого.

Стандарты породы:

  • тело крупное, с хорошо развитой широкой грудью;
  • оперение хвоста и шея расположены почти перпендикулярно спине;
  • крылья средней длины, плотно прижаты к туловищу;
  • высокие лбы и четко очерченные надбровные дуги;
  • лицевая часть головы слабо оперена, преимущественно розового и красного цвета;
  • гребень листовидный или розовидный;
  • у петухов между сережками расположена выраженная складка, которую называют «уздечкой».

Юрловская порода кур, описание которой позволяет понять ее уникальность подлежит отбраковке по следующим причинам:

  • оперение лицевой части головы;
  • короткий корпус;
  • неплотное прилегание перьев, их рыхлость;
  • оперение ног;
  • наклоненный гребень;
  • ранняя распевка у петухов;
  • короткая продолжительность пения;
  • преобладание в голосе высоких тонов.

Отличительная черта породы – длинные ноги и шея. За счет этого юрловские голосистые куры выглядят высокими и крупными. Есть еще одна характерная особенность: присутствие в окрасе и поведении черт бойцовских пород кур.

Характеристики и особенности

Порода кур юрловская голосистая характеризуется крепким телом и мощным костяком. Голова довольно широкая, затылок округлый, туловище приподнято, при этом у петухов это проявляется сильнее. Гребень зачастую листовидный, но может быть и ореховидным или роговидным. Сильно развитые надбровные дуги дают этим птицам несколько гордый вид. Клюв тянется книзу, короткий, желтого цвета. Хвост «беличий», находится по отношению к спине почти под прямым углом, пушистый, средних размеров. Цвет оперения варьируется от черного до серебристого или темно-желтого с красными вкраплениями.

Курица Юрловская голосистая

Одно из главных достоинств данной породы – это их размеры и яйца. Петухи вырастают до 4.5 кг, курицы – до 4-х и дают в среднем 160 яиц в год. Именно яйца представляют важнейшую их ценность: их масса достигает 90 грамм, скорлупа коричневого цвета, крепкая.

Яйца так же обладают хорошими инкубационными характеристиками, процент вывода цыплят больше 80. Птенцы очень живучи, около 90% при надлежащем уходе достигают зрелого возраста.

Кроме яиц, также следует отметить и мясо – оно великолепного качества.

Характер и поведение птиц

Характер с полной уверенностью можно назвать неуравновешенным. Петухи агрессивны и часто дерутся по любому поводу. У представителей породы ярко выражена нетерпимость к присутствию чужаков на территории, которую куры и петухи считают своей. Для того чтобы избежать конфликтов на птичьем дворе, птицеводу нужно грамотно подходить к организации пространства и формированию семей.

В разведении этих птиц присутствует еще одна сложность, напрямую связанная с их певческим талантом. В первое время после появления вокалистов они неизменно радуют своей голосистостью. Но впоследствии птицеводам нередко приходится обшивать птичник звукоизоляционными материалами для того, чтобы достичь относительной тишины и покоя.

Содержание и ухода

Капризный характер Юрловских голосистых требует особого ухода.

  • Юрловская голосистая порода не терпит скученности. При перенаселенности у кур и петухов повышается агрессивность, что приводит к расклеву друг друга, яиц и цыплят. Представителям этой породы необходим простор в птичнике и на территории двора.
  • Для того чтобы птицы мирно уживались друг с другом, необходимо правильно комплектовать семьи. По стандарту на одного петуха приходится не менее 10 кур, оптимально – 12. Чем активнее и агрессивнее самец, тем больше курочек у него должно быть. Для каждой семьи организуют свое пространство с вольером.

Похожие публикации
Описание породы кур австралорп

Апр 27, 2020

Особенности разведения породы кур Синь Синь Дянь

Апр 24, 2020

У петухов этой породы очень острые шпоры, что нередко приводит к травмированию других птиц.

Иногда последствия повреждений настолько серьезны, что приходится накладывать швы. Вопрос решают двумя способами:

  • шьют или покупают специальные жилеты и надевают их на кур;
  • затупляют шпоры и когти петуха или покупают защитные, закрывающие острые части тела, накладки.

  • Юрловских кур нельзя назвать прилежными наседками, так как инстинкт насиживания у них выражен, но неярко. Но большинство кур хорошо заботятся о цыплятах. Птицеводу нужно знать о том, что не все самочки выразят желание стать наседками и воспитывать потомство.

Разведение юрловской голосистой породы

Юрловские куры хорошие наседки. Оплод яйца — 90 %. Вывод – 70%. Зависит от многих факторов – клеточное или другое, более благоприятное для них, содержание, сбалансированность корма, количество петушков на курочек (норма 1 на 3-5) и различные болезни, в первую очередь инвазийные. У кур и петухов, прошедших курс лечения, яйца будут оплодотворенными только спустя 2-2,5 недели после окончания.

Молодые цыплята оперяются медленно, в среднем это происходит к 7 месяцам. В этот же период молодые петушки начинают распеваться, пробовать голос.

Чем же интересны юрловские голосистые? Интересны своей самобытностью. В народе высоко ценят петухов этой породы за голос и продолжительное пение.

Недаром заводчики юрловской голосистой породы кур говорят: «Купить хорошего певца нельзя ни за какие деньги, а выменять, хоть и достаточно дорого, но можно».

Продуктивность

Юрловская порода относится к категории птиц мясо-яичного направления. Но показатели продуктивности средние. Это связано с тем, что селекция была направлена на оттачивание певческих способностей, а не яйценоскости. По этой же причине половозрелость кур наступает немного позже — в 8–9 месяцев.

  • Средний вес взрослого петуха составляет 5–6 кг, взрослой курицы – 3,5–4 кг.
  • В живом весе не более 6% костной массы, поэтому породу можно считать больше мясной, чем яичной.
  • Но у юрловских кур есть еще одна особенность: их яйца всегда крупные, средним весом 70–75 г. Цвет – светло-коричневый.
  • Период яйценоскости – 160–165 дней в календарном году.

Рацион кормления

Частота кормлений несушек составляет 3–4 раза в день. При этом в корме должны преобладать витамины и минералы, а не протеины и жиры.

Цыплят

Новорождённых цыплят кормят варёным яйцом . На вторые сутки добавляют нежирный творог, на пятые — зелень и минерально-витаминные составы.

  • пропаренное зерно;
  • кисломолочные продукты;
  • манная каша;
  • варёные яйца, морковь;
  • зелень.

Взрослых кур

Для укрепления скорлупы и полноценного развития птицы в корма нужно добавлять минералы и витамины.

  • пшеница, ячмень, кукуруза;
  • шрот от подсолнуха;
  • тыква, кабачок, морковь;
  • варёный картофель;
  • зелень;
  • мясокостная и рыбная мука;
  • ракушечник, мел;
  • творог;
  • мешанки на сыворотке, бульоне;
  • дрожжи.

Обязательно наличие свежей и чистой воды.

Кормление

Рацион Юрловских не отличается от рациона других кур. Птицам преимущественно дают комбикорм, зерносмесь, корнеплоды.

В теплое время года добавляют зеленые и свежие корма: траву, мелко нарезанные или перетертые овощи, фрукты.

В холодное время года желательно чаще запаривать зерно и бобовые. Важно включить в рацион витаминные и минеральные добавки. Свежей воды должно быть много. Необходимы в рационе следующие продукты:

  • вареная рыба;
  • травяная мука;
  • бобовые;
  • тыква;
  • кабачки;
  • свежая капуста;
  • творог;
  • рыбный и мясной фарш;
  • картофель.

Что касается расхода кормов, то замечено, что Юрловские потребляют большее количество пищи, чем представители большинства пород. И куры, и петухи, не откажутся от предложенного корма, даже если сыты. Требовательность к количеству и качеству пищи возрастает в период полового созревания. Все это нужно учитывать при планировании хозяйственной деятельности.

Кормление кур юрловской породы

Юрловские куры создают впечатление постоянно голодных. Они действительно поедают больше корма, чем многие другие породы, из-за своей активности

Особенно важно правильно кормить молодняк – в период с 2 до 5 месяцев птицы интенсивно растут. Чтобы они не болели, гармонично развивались, были сильными и плодовитыми, им нужно обильное кормление с минеральными и витаминными добавками, с двойной порцией белка

База питания для таких кур – комбикорм высокого качества и зерновые.

Чем кормить молодняк юрловской породы:

  • круто сваренные резаные яйца – 3 первых дня после вылупления;
  • манную крупу с резаными яйцами – до 7 суток;
  • мясной фарш, молотое зерно, опарыши, зелень, творог – с 8 суток.

Молодая птица

Порция на цыпленка в сутки составляет 20 граммов, в дальнейшем ее нужно наращивать, как и для цыплят остальных пород, но с тем исключением, что в рационе «юрловцев» должно быть, как уже говорилось вдвое больше белка (зерновых). С 2-3 недель добавляйте в рацион стартовую версию комбикорма для кур мясных пород, в дальнейшем – подростковую и взрослую. С 2 месяцев молодняк можно выгуливать наравне со взрослыми, чтобы цыплята питались также травой.

Таблица 2. Рацион кормления взрослых кур юрловской породы

Время годаСоставные части рациона
ВеснаНа каждую голову: 55 граммов цельного зерна или 45 граммов дробленого, по 13 граммов жмыха или отрубей, 40 граммов картофеля, 10 граммов травяной муки, 9 граммов мясной или мясокостной муки, 7 граммов дрожжей, 5 гр мела, 0,5 граммов соли
ЛетоНа 1 особь должно приходиться не менее: 60 граммов отрубей, 40 граммов цельнозернового корма (кукуруза, ячмень или рожь). По утрам можно давать смесь 12 граммов жмыха, 20 граммов вареной картошки, 5 граммов мясной муки, 5 граммов мела, 3 грамма дрожжей, 1,5 грамма костной муки, 0,5 грамма соли. На каждую такую порцию должно приходиться по 30мл обрата. Залейте смесь и давайте курам, но следите, чтобы не «переборщить» с таким рационом – куры могут быстро разжиреть. Зеленую траву в этот период птицы едят сколько хочется.
ОсеньНа каждую курицу требуется в сутки: 55 граммов отрубей, 45 граммов цельного зерна, 30 граммов силоса из кукурузы, бобовой зелени и моркови, 10 граммов жмыха, 3 грамма мясной или мясокостной муки (заменить ее можно фаршем из мяса или рыбы).
ЗимаНа каждую голову: по 50 граммов цельных и дробленых зерновых, вареной картошки и сырой тертой морковки, по 10 граммов отрубей и жмыха, 3 грамма мясной или мясокостной муки (заменить ее можно фаршем из мяса или рыбы), по 50 граммов тыквы, кабачков или капусты.

В любое время года курам можно давать овощи, отварную рыбу, творог, и 2 раза в неделю (кроме летнего периода) – травяную муку.

Молодые здоровые птицы

Кормить молодняк нужно 5 раз в день, взрослых кур – 3 раза. Утром лучше всего дать влажную мешанку, а остатки выбросить через 40 минут после того как засыплете в кормушку. Днем и перед сном кормить кур нужно зерном и злаками, зимой ввести витаминные добавки А и Е по 20 граммов на 1 кг корма.

Над полом в птичнике можно подвесить кукурузные початки или капусту в некрупных кочанах – птицы их клюют, подпрыгивая и таким образом избегая ожирения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: